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技術(shù)文章

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真空冷凍干燥機的使用方法和注意事項真空冷凍干燥機適用于原料藥、中藥飲片、海鮮、野生蔬菜、脫水蔬菜、食品、水果、化工藥物中間體等物料的干燥。接下來為您介紹下真空冷凍干燥機的使用方法和注意事項。使用方法：1、打開設(shè)備機箱左側(cè)的總電源開關(guān)，氣壓數(shù)顯為大氣壓110kPa；2、打開冷凍干燥機控制面板上的總開關(guān)，溫度數(shù)顯為冷阱的實際溫度；3、啟動設(shè)備制冷機，預(yù)冷30分鐘以上；4、將樣品放入樣品架，蓋上有機玻璃罩，并啟動真空泵；5、待設(shè)備的氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后，記錄溫度和氣壓數(shù)值；6、記錄停機前的溫度和氣壓數(shù)值；7、關(guān)閉真空泵，...

2-4 2021
真空冷凍干燥的基本原理真空冷凍干燥技術(shù)涉及的理論內(nèi)容非常豐富，但其基本的原理卻可以簡單地概括為將待干燥的含水物料凍結(jié)后，置入密閉容器并維持系統(tǒng)的高真空，同時向系統(tǒng)供熱，使水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài)，實現(xiàn)脫水。現(xiàn)在我們來看水的相圖。冷凍干燥基本原理是基于水的三態(tài)變化。水(H2O)有三種相態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種相態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。其變化關(guān)系可由水(H2O)的三相圖表示:圖中OA、OB、OC三條曲線分別表示冰-水、水-水蒸氣、冰-水蒸氣兩相共存時水蒸汽與溫度之間的關(guān)系，分別稱為融化曲線、汽...

2-2 2021
現(xiàn)代凍干技術(shù)（二）1.1.凍干技術(shù)在醫(yī)藥方面優(yōu)點:2)處理條件溫和，在低溫低壓下干燥;可避免高溫高壓下的分解變性，蛋白質(zhì)不會變性;4)產(chǎn)品外觀優(yōu)良，為多孔疏松結(jié)構(gòu)，顏色基本不變，復(fù)水性好能迅速吸水還原成凍干前狀態(tài);凍干制劑的生產(chǎn)過程包括口預(yù)凍(凍結(jié))口二次干燥(解吸干燥)中藥生產(chǎn):人參、鹿聳、靈芝、三七等。1.2.凍干技術(shù)在醫(yī)療方面1.3.凍干技術(shù)在食品工業(yè)1、烹飪原料:肉、蛋、魚、蔬菜等。3、調(diào)味品:蔥、蒜、姜、輔料、香料、香精、色素、湯汁等。5、飲料類:咖啡、菓珍等8、特殊食品:宇航、遠(yuǎn)洋...

1-28 2021
小型凍干機主要技術(shù)優(yōu)勢隨著人們生活水平的提高，消費觀念更加注重食品和藥品的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)和健康，凍干機設(shè)備在中藥材加工中得到廣泛應(yīng)用，目前在人參、西洋參、冬蟲夏草、山藥、枸杞、鹿茸等中藥材中都已見報道。小型凍干機主要技術(shù)優(yōu)勢：1、可根據(jù)用戶需求進(jìn)行非標(biāo)定制。2、靈活的手動+自動控制方式，手動用于摸索工藝，自動用于批量化生產(chǎn)。3、jing準(zhǔn)的傳感器校準(zhǔn)功能，確保長期使用工藝參數(shù)的zhun確性。4、可設(shè)置用戶等級和密碼，分權(quán)進(jìn)行操作管理。5、預(yù)凍、干燥分體結(jié)構(gòu)，同時進(jìn)行，提高了凍干效率，縮短了凍干時...

1-28 2021
如何用凍干機處理新鮮的冬蟲夏草通常中草藥采收回來以后，在初步加工時均要及時用蟲草凍干機進(jìn)行干燥。干燥的目的是除去藥材中所含的水分，減少體積，便于運輸和貯藏。干燥時要根據(jù)中草藥種類，有效成分的性質(zhì)，藥材的特點，選擇適當(dāng)方法進(jìn)行干燥。干燥是保持物質(zhì)不致變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品，一般是體積縮小、質(zhì)地變硬，有些物質(zhì)發(fā)生了氧化，一些易揮發(fā)的成分大部分會損失掉，有些熱敏性的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素會發(fā)生變性。...

1-25 2021
冷凍干燥機系統(tǒng)簡介通常冷凍干燥機(簡稱：凍干機)包括以下幾個系統(tǒng)：1.制冷系統(tǒng)制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機及輔助設(shè)施構(gòu)成，為干燥箱和冷阱提供冷源。(制冷系統(tǒng)中，除裝有顯示的高、低壓壓力表外還裝有壓力控制器。當(dāng)高壓壓力過高時高壓繼電器動作，壓縮機停止工作)2.真空系統(tǒng)真空系統(tǒng)由干燥箱、冷阱、真空閥門、真空泵、真空管道、真空測量規(guī)管等部分組成。真空泵組組成強大的抽吸能力，一方面促使干燥箱的水分在真空狀態(tài)下升華，另一方面該系統(tǒng)在冷阱和干燥箱之間形成一個真空度壓力差，使干燥箱水分升華后被冷阱捕獲。3.循環(huán)系統(tǒng)...

1-19 2021
真空冷凍干燥機特點及故障排除法一、真空冷凍干燥機主要特點1、該真空冷凍干燥機采用風(fēng)冷冷凝式全封閉壓縮機制冷系統(tǒng)，制冷迅速，結(jié)冰器溫度低，吸附水份能力強2、真空冷凍干燥機的冷凍干燥物品采用空氣自然加熱，保持樣品的安全性3、溫度、真空度顯示均為數(shù)字式，準(zhǔn)確直觀4、真空冷凍干燥機采用透明有機玻璃罩，可觀察冷凍干燥全過程，樣品清楚直觀5、性能穩(wěn)定，操作簡便，噪音低6、真空連接采用通用標(biāo)準(zhǔn)卡箍，方便可靠7、真空冷凍干燥機上配有真空泵電源插頭，不需另接電源，使用方便二、真空冷凍干燥機常見故障及排除方法1、真空度達(dá)不到...

1-15 2021
現(xiàn)代凍干技術(shù)（一）1.凍干的應(yīng)用干燥是保持物質(zhì)不致變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品，一般是體積縮小、質(zhì)地變硬，有些物質(zhì)發(fā)生了氧化，一些易揮發(fā)的成分大部分會損失掉，有些熱敏性的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素會發(fā)生變性。微生物會失去生物活力，干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等，更談不上外觀或性能的恢復(fù)，因此干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。冷凍干燥就是把含有大量水分的物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，...

1-15 2021

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